Briouates ou Briwates marocaines / Triangles au cacher et olives noires

par oum manal Dim 12 Avr - 13:33

-Recette proposée par Oum manal
-Blog/Site du partenaire: N/A
-Nombre de personnes: 6 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 1 h 00 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable

Briouates ou Briwates marocaines / Triangles au cacher et olives noires Photo044ql3

INGREDIENTS:

-3 tranches du cacher coupés en petits dés

-2 portions de fromage marque la vache qui rit

-2 c à soupe d'olives noires coupées en rondelles

-10 feuilles de Bastilla ou Pastilla marocaine

-4 c à soupe de margarine pour frire

-1 jaune d'oeuf pour coller les feuilles

PREPARATION:

1-Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le jaune d'oeuf et margarine.

2-Façonner les briouates marocaines en triangles. Coller avec le jaune d'oeuf.

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3-Faire revenir dans la margarine. Ajouter plus de margarine si nécessaire.

4-Servir comme entrée.