Pain marocain traditionnel

-Recette proposée par Damya
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-Nombre de personnes: 8 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 1 h 30 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable


Les ingrédients:



-300 gr de farine de blé "complet"

-250 gr de farine blanche

- 1c à café de levure boulangére

-Un peu de sel

-2 c à soupe d'huile d'olive

-1 c à café sucre semoule

-Assez de l'eau tiéde



La préparation:


1-Mélanger tous les ingrédients dans votre machine à pétrin, ou bien pétrisser manuellement , il faut que la pâte soit souple, et un peu ferme.

2-Former 2 boules, bien les aplatir et couvrez les, laisser reposer 20 mn ou plus selon la température de la pièce.

3-Faire chauffer le four à 220°C.

4-A l’aide d’une fourchette ou couteau, piquer le pain.

5-Faire cuire pendant 45 minutes ou jusqu’à que la croûte soit complétement dorée.

6-Bssa7a w ra7a.

aghroum ladide ya3tik saha damya :finger:

tbark llah hla damya ola aghroumanss

aghroum aghroum ourjou tchb3ate yalatif ayna sdite arguiss tssigulite aghroum

Allah s aghroum n damya.
wa khoubz wachmen khoubz hada,tu demande un tajine ?ewa rah tajine ellei s3ib iddar,machi elkhoubz a tassano.

tbarkellah 3lik damya,wa khobz wache mine khobz,maachallah 3lik