Courgettes Mcharmline à la marocaine
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Courgettes Mcharmline à la marocaine
-Recette proposée par Oumsara
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-Nombre de personnes: 4 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 0h15minutes
-Difficulté : Extrêmement facile
-Prix : Raisonable
Ingrédients:
-4 courgettes de taille moyenne, coupées en rondelles bien minces
-2 gousses d'ail bien écrasées
-2 c à thé de persil et coriandre frais finement hachés
-Un peu de sel
-Un peu de poivre noir moulu
-2 c à soupe d'huile d'olive
Préparation:
1-Dans une poêle bien chaude, verser l'huile d'olive, ajouter ail et sel puis laisser mijoter environ 4 minutes, puis ajouter les courgettes, le persil/coriandre, et poivre.
2-Bien mélanger le tout et laisser cuire environ 5 minutes, ne pas laisser trop cuire.
3-Servir encore tiède avec du poisson ou autres.
4-Bssa7a w ra7a!
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