Calamars frits à la marocaine

Ingrédients:


- 200 gr de farine blanche

- 10 petits calmars

- 2 c à soupe de paprika rouge ou Tahmira ou Ta7mira

-1 c à café de sel

-2 c à café de cumin en poudre

-1 c à café de poivre noir moulu

- 1/2 litre d’huile neutre pour friture


Préparation:


1-Rincer bien les calmars et ôter les têtes, couper les tentacules.

2-Vider l’intérieur des calamars.

3- Couper les calmars en rondelles fines.

4-Essuyer-les avec du papier alimentaire ou une serviette propre et réserver.

5-Dans un grand bol, mélanger le cumin, sel, poivre, paprika et mélanger le tout avec la farine.

6-Bien enrober les calamars avec ce mélange de farine et épices.

7- Faire chauffer l’huile dans la friteuse.

8-Plonger les rondelles de calmars dans l’huile chaude jusqu’ à ce qu’ils soient bien dorés.

9-Servir chaud.

J'adore les calamrds frits,un gout super bon.
Allah ye3tik sahha ma chére amie pour ce plat delicieux.
:superx21:

Tark allah 3lik pour ce partage, j'aime beaucoup

meriya a écrit:J'adore les calamrds frits,un gout super bon.
Allah ye3tik sahha ma chére amie pour ce plat delicieux.
:superx21:

merci merya, Oui les calamards sont tres bon est nourissants.

majda57 a écrit:Tark allah 3lik pour ce partage, j'aime beaucoup

merci majda allah ibarek fik

salam alikom warahmato allah ta3ala wabarakatouh,

tbarkallah 3la khti bssisse o3la alkalamar dialha, allah ya3tek assaha ma chère pour ce délicieux partage, merci et allah yhafdak.

bssisse a écrit:



laver et couper les calamard, sècher les dans une serviette
mettre de cumun, sel, poivre selon le gout
fariner et les frire dans huile chaude

bssahtak bssisse pour ce plat de calamar que j adore hummmmmmmmmmmmmmmm

tbark ellah 3lik bssisse. taichahiou tes calamar bessisse bessaha ou raha :superx21:

3achi9ato aljannah a écrit:salam alikom warahmato allah ta3ala wabarakatouh,

tbarkallah 3la khti bssisse o3la alkalamar dialha, allah ya3tek assaha ma chère pour ce délicieux partage, merci et allah yhafdak.

Merci a toi 3achikate al jana allah ibarek fik

oumyouness a écrit:

bssisse a écrit:



laver et couper les calamard, sècher les dans une serviette
mettre de cumun, sel, poivre selon le gout
fariner et les frire dans huile chaude

bssahtak bssisse pour ce plat de calamar que j adore hummmmmmmmmmmmmmmm

allah itik saha oumyouness, merci beaucoup

lailaz1 a écrit:tbark ellah 3lik bssisse. taichahiou tes calamar bessisse bessaha ou raha :superx21:

allah itik saha leila merci akhti