Meskouta ou Maskouta au lait et amandes / Gâteau Marocain zébré aux amandes et lait!

Maskouta ou Meskouta

Ingrédients:



Mon verre de thé = environ 100 ml



* 5 oeufs


* 2 verre de thé de sucre semoule ou Sanida comme on l'appelle au Maroc


* 1 verre de thé de lait frais


* 1 verre de thé de l'huile neutre


* 3 verres de thé de farine blanche (Plus ou moins, ça dépend de la grosseur des œufs et la qualité de la farine)


* 2 levures chimique, environ 14 gr


*2 c à soupe de poudre de cacao





Pour décorer :



Environ 50 gr de chocolat blanc et noir amer




Préparation:



1-Battre le blanc d'oeufs avec un verre de sucre jusqu'à obtention d'une mousse. Réserver.


2-Battre le jaunne d'oeufs avec sucre, lait, l'huile et ajouter la farine et levures mélanger très bien.


3-A l’aide d’une spatule, ajouter le blanc neige.


4-Diviser cette pâte en 2 portions: une portion, garder-la blanche comme elle est. L'autre portion, y ajouter de la poudre de cacao et bien mélanger le tout.


5-Beurrer le moule et fariné.


6-Verser dans le moule 1 cuillère de chaque pâte, une suivie par l'autre sans arrêter.


7-Cuire pendant 30 minutes dans un four prechauffé à temperature moyenne.


8-Après la cuisson, décorer avec du chocolat noire et blanc fondu.

super ton cake bssisse marbré j adoreeeeeeeeeeeeeee tbarklah 3lik akmiserbhrbi

meriya a écrit:wawwwwwww,ton cack marbré est magnifique ma chere,daba njib wahd tasse de café au lait.tbark allah 3lik hbiba.

hana ghada ntssnak aji merhba bik

oumyouness a écrit:super ton cake bssisse marbré j adoreeeeeeeeeeeeeee tbarklah 3lik akmiserbhrbi

akmiserbhrbi a oultma i3zane yajam sahtenm

tbarkellah 3lik a bssisse hada howa lwa9t dial lgouté ghan njibe m3aya atay o l9ahwa

damya a écrit:tbarkellah 3lik a bssisse hada howa lwa9t dial lgouté ghan njibe m3aya atay o l9ahwa

marhba ou 1000 merhba

tbark llah hlik a bssisse cake rzall

amina01 a écrit:tbark llah hlik a bssisse cake rzall

allah ibarek fik merci

waw bessiss ton cake kaychahiiiiiiiiiiiiiiii tbarkallah 3lik oukhlass hbiba tislam idik :-bd :

mmmmmmmhhhh tabarkallah 3lik bssisse
sa a l aire tres bon tout sa
faut surtout pas que je me gratte 3andekom mon bebe nait avec la tache d un gateau allah e hafad :)
allah é 3aouènekom

jihane a écrit:waw bessiss ton cake kaychahiiiiiiiiiiiiiiii tbarkallah 3lik oukhlass hbiba tislam idik :-bd :

tisslami ya hilwa inti

aima a écrit:mmmmmmmhhhh tabarkallah 3lik bssisse
sa a l aire tres bon tout sa
faut surtout pas que je me gratte 3andekom mon bebe nait avec la tache d un gateau allah e hafad :)
allah é 3aouènekom

allah ihfedou winjih lik