Pâtisserie Marocaine : Version Express et Simple de cornes de gazelles aux amandes effilées / Ka3b Ghzal

Recette Soumise par Ambre

Pour visiter le blog d'Ambre : Cliquez ICI sur ce lien qui suit Blog Marrakech Délices



Bonjour@ tous , je continue à vous présenter mes petites douceurs pour accompagner votre thé ou café des cornes aux amandes effilées un vrai
délice craquant et fondant en bouche humm !!!


Bonne journée...







Recette:


150 gr de farine T45
100 gr de beurre
65 gr de sucre
1 oeuf
100 gr d'amandes en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique






Préparation:



Travaillez le beurre ramolli et les sucres ensemble. Ajoutez l'oeuf + levure, les amandes en poudre, enfin la farine.
Mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte. Si elle est collante, rajoutez de la farine.

Mettre en boule et laissez reposer 30 à 40 minutes

Façonnez une petite boule et la mettre en boudin tremper la petite lune dans le blanc d'oeuf et rouler dans les amandes éffilées faconner en forme de lune (corne)

Déposez sur la plaque du four







Continuez jusqu'à épuisement de la pâte.

Enfournez et laissez cuire les gâteaux 10 à 15 min.





Surveillez bien leur cuisson.



Régalez vous !!!!





Bon Dimanche...

machaallah amal .un vrai delice
bravo

hummm j'adore cette version de ka3b leghzal,un vrai délice.
Allah ya3tik sahha ambre,vraiment merci pour la recette.

très birn reussi yatik saha