CUISINE
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Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain

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Message par oumsara Jeu 31 Déc - 13:05



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
-Recette proposée par Oumsara
-Blog/Site du partenaire: Cliquez ici pour visiter Blog d'Oumsara

-Nombre de personnes: 6 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 1 h 30 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable



Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  Batbou11

Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  Batbou10




Ingrédients

-500 gr farine de blé dur

-2 c à soupe d'huile d'olive

-Pincée de sel

-7 gr de levure boulangère

-1 c à soupe de sucre

- De l'eau tiède, assez pour former une pâte lisse mais pas collante.


Préparations:

1-Tamiser la farine, ajouter du sel, former un puits, ajouter levure, huile d'olive, sucre et ajouter de l'eau graduellement. Pétrir énergiquement jusqu'à ce qu'on obtienne une pâte à pain bien homogène et souple mais pas collante.

2-Couvrir, laisser reposer 20 minutes environ. Dégaser la pâte et former des petites boules. Couvrir et laisser reposer.

3-Les aplatir d'1/2 cm d'épaisseur environ. Couvrir laisser lever 20-30 minutes environ.

4-Cuire sur une poêle bien chaude sans aucune matière grasse. Tourner le pain fréquemment durant la cuisson. S'il est bien fait, normalment il doit gonfler durant la cuisson.

5-Servir avec un bon tajine marocain.

6-Bessaha o raha


Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  Batbou14
[/center]


Dernière édition par oumsara le Jeu 31 Déc - 23:06, édité 6 fois
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Message par saraz Jeu 31 Déc - 14:30

bravo oumsara il est beau ton pain
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Message par ahya28 Jeu 31 Déc - 14:53

BRAV0510 merçi pour ce beau pain oumsara
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Message par oumsara Jeu 31 Déc - 23:05

Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  30419 les filles,barakallaho fikom Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  252346
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Message par oumsara Ven 1 Jan - 8:31

salame soumiya,va à voir,j'ai déjà mis la recette Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  550138
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Message par 4hanane Ven 1 Jan - 10:31

Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  78335 rien a dire oumsara, chrol lhadguate Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  886278

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Message par oumsara Sam 2 Jan - 7:00

soumiya22 a écrit:
oumsara a écrit:salame soumiya,va à voir,j'ai déjà mis la recette Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  550138

ALLAH I3TIK KHIR ZINE
MERCI ET BONNE ANNEE
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je vous en prie soumiya22,lahla yekhatik hbiba
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Message par oumsara Sam 2 Jan - 7:02

4hanane a écrit:Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  78335 rien a dire oumsara, chrol lhadguate Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  886278


merci 4hanane Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  550138
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Message par mamatkamal Dim 3 Jan - 8:30

han toghrift wla balak man dri9? lol

lah i3tik sa7a, katchahi had toghrift, 3tini chwiya naftar bih
moua7 3lik, raki fnana azine lah i7fad lik bniyatk, et bonne annee
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Message par oum mouncifrayan Dim 3 Jan - 10:48

bebe tombe j'aime bien cette recette mais je l'ai jamais testé wellah...je note. BONNEJOURNEE
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Message par oumsara Dim 3 Jan - 11:15

Mamatkamal a écrit:han toghrift wla balak man dri9?

lah i3tik sa7a, katchahi had toghrift, 3tini chwiya naftar bih
moua7 3lik, raki fnana azine lah i7fad lik bniyatk, et bonne annee
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merci mamatkamal,lahla yekhatik 3liya azine,amine hbiba,allah yehfad lik wlidatik o yehjabhom lik
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Message par oumsara Dim 3 Jan - 12:23

oum mouncifrayan a écrit:bebe tombe j'aime bien cette recette mais je l'ai jamais testé wellah...je note. BONNEJOURNEE


wa3alik assalam oum mouncif rayan,ghire jarbiha raha ghada t3ajbik inchallah Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  897
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Message par oum anis Lun 4 Jan - 7:00

Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  330141 j'aime beaucoup ce pain .je l'ai dèjà testée au four mais ça na pas marcher .je vais l'essayer avec cette recette ,j'espère que je le réussirai comme toi. merci pour le partage
oum anis
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Message par oumsara Lun 4 Jan - 8:45

oum anis a écrit:Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  330141 j'aime beaucoup ce pain .je l'ai dèjà testée au four mais ça na pas marcher .je vais l'essayer avec cette recette ,j'espère que je le réussirai comme toi. merci pour le partage


je vous en prie oum anis,ghire jarbih ghadi i3ajbik inchallah
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Message par Nadia73 Jeu 7 Jan - 14:06

OumSara tu fais mon bonheur avec cette recette je la garde bien précieusement pour la tester bientôt.

piceeer344444444
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Message par mina02 Jeu 7 Jan - 19:14

bravo ton batbout kaychèhi yatik saha Batbout ou Toghrift ou M'kham'r (M'5amm'r) Marocain  252346
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