Merlan aux pommes de terre à la marocaine

voila une recette simple et que j'aime bien.




Ingrédients

* 1 Merlan de taille assez grand, environ 800 gr

* 750 gr de pommes de terre

*2 c à café d'herbes de provence

* Environ 30 ml d'huile

*1 c à café de paprika rouge

*Un peu de sel




Préparation

1-Lavez bien le merlan et laissez égoutter.

2-Dans un bol mélangez les herbes de provence avec paprika, sel et l'huile.

3-Enduisez le merlan avec ce melange et réserver.

4-Dans un moule allant au four, coupez les pommes de terre en rondelles minces, posez le merlan dessus, versez le mélange d'huile et paprika qui vous reste.

5-Ajoutez environ 30 ml d'eau froide.

6-Mettez au four et laissez cuire jusqu'à ce que les pommes de terre deviennent tendres.

7-Bon appétit!

wallah ila tbark allah 3lik alhadgua dyalna,merlan wachmen merlan hadi,dayezha leklam,bayna ldida.
bssehtkoum hbiba.

meriya a écrit:wallah ila tbark allah 3lik alhadgua dyalna,merlan wachmen merlan hadi,dayezha leklam,bayna ldida.
bssehtkoum hbiba.

rebi ykhalik à zaine.

machalahhhhhhhhhhhhhhh katchahi a sinnnn bsahtak wrahtak