Bouchnikha ou Chebakiya Khyout (5yout) -Chabakiya de la ville d'Agadir

par bssisse Sam 30 Aoû - 20:08

Bouchnikha ou Chebakiya Khyout (5yout) -Chabakiya de la ville d'Agadir 210

Bouchnikha ou Chebakiya Khyout (5yout) -Chabakiya de la ville d'Agadir 310

INGREDIENT:

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

-Recette proposée par Bssisse
-Blog/Site du partenaire: N/A
-Nombre de personnes: 20 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 3 h 00 min
-Difficulté : Très difficile
-Prix : Raisonable

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Ingrédients:

- 1 kg de farine blanche

-1 œuf

- 1 verre de thé d' huile d'olive- 1 verre de thé de beurre fondu et refroidi

- 1 verre de thé de graines de sésame (grillées au four et moulues et si nécessaire, il faut les tamiser pour avoir une poudre bien lisse)

- 2 c à soupe de graines d'anis moulus

- 1 sachet de levure chimique (7 gr)- 1 c à café de levure boulangère

- 1 verre de thé d'amandes (grillées au four et moulues et si nécessaire, il faut les tamiser pour avoir une poudre bien lisse)

- 1/4 verre de thé de vinaigre blanc-1 verre de thé de fleur d’oranger

- 1 c a soupe de cannelle moulue- Unne pincée de sel

- De l'eau en c à soupe au besoin, pour ramasser la pâte

Préparations de chbakiya:

- Mettez la farine+le reste des ingrédients et mélanger avec les mains.

- Bien pétrir la pâte jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

- Former des boules et couvrir.

- Prendre une boule, l'étaler avec un rouleau puis la faire passer dans la machine à spaghetti afin d'obtenir une feuille de pâte bien mince. Puis passer la feuille a la machine uen 2eme fois pour avoir des spaghettis.

- Déposer la pâte, prendre une quantité et couper selon votre choix, puis fermer les 2 côtés de chaque coupe. Faites la forme que vous voulez.

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- Faire chauffer l'huile, déposer et laisser un peu dorer sur les deux faces.

-Les retirer et les plonger immédiatement dans le miel.

- Bssa7a w ra7a

par maroc Sam 30 Aoû - 20:59

:salam:

:kamal: :-bd :

merci bssisse pour ce partage allah yertik saha

iwa hayertina ache nakhedo 1 we la2 :grignote:

par bssisse Sam 30 Aoû - 21:18

maroc a écrit:
:salam:
:kamal: :-bd :
merci bssisse pour ce partage allah yertik saha
iwa hayertina ache nakhedo 1 we la2 :grignote:

:salam 3alykom: merci maroc, khoudi koulchi bessaha ouraha

par mamatkamal Sam 30 Aoû - 21:21

:superx21:

waw bssisse akim issarb7 rabbi wallah ila chabbakiya n' lamli7 ayad
je l'ai deja goute une fois a agadir , elle est tout a fait delicieuse .
j'aimerais bien avoir la re7, lah i3tik sa7a
:kamal:

par Meriya Dim 31 Aoû - 15:52

:waw: :waw:
ton chebbakia est très appetissante,allah ye3tik sahha mon amie chérie.
bises.

par bssisse Dim 31 Aoû - 16:12

Mamatkamal a écrit::superx21:

waw bssisse akim issarb7 rabbi wallah ila chabbakiya n' lamli7 ayad
je l'ai deja goute une fois a agadir , elle est tout a fait delicieuse .
j'aimerais bien avoir la re7, lah i3tik sa7a
:kamal:

merci mamatkamal, oui elle est tres bonne même si la même pate de chbakiya elle y'a la difference chbakiya che3riya je la trouve lègère

par bssisse Dim 31 Aoû - 16:15

meriya a écrit::waw: :waw:
ton chebbakia est très appetissante,allah ye3tik sahha mon amie chérie.
bises.

Merci meryanou, allah itik saha ou salama, je t'embrasse aussi ma chère

par maroc Dim 31 Aoû - 16:47

bssisse a écrit:
maroc a écrit:
:salam:
:kamal: :-bd :
merci bssisse pour ce partage allah yertik saha
iwa hayertina ache nakhedo 1 we la2 :grignote:

:salam 3alykom: merci maroc, khoudi koulchi bessaha ouraha

walikome salem wa rahemato allah

merci hebiba allah yertik el khyer nasse agadir m3rofine bi karem

par oumhamza Lun 1 Sep - 10:58

merci hbiba pour cette excellente recette, et tbarek allah 3lik :kamal:

par bssisse Lun 1 Sep - 11:05

oumhamza a écrit:merci hbiba pour cette excellente recette, et tbarek allah 3lik :kamal:

Merci a toi aussi ma chère, tu sais c'est la premiere fois que je fais chbakiya :ours: HHHHHHH

par jihane Mar 2 Sep - 13:09

:waw: tbarkallahhhhhhhh 3lik a khti bessiss hadga m3a rassek c'est une idée géniale de faire les deux sortes avec la même pâte, tislam al ayadi :superx21:

par bssisse Mer 3 Sep - 10:02

jihane a écrit::waw: tbarkallahhhhhhhh 3lik a khti bessiss hadga m3a rassek c'est une idée géniale de faire les deux sortes avec la même pâte, tislam al ayadi :superx21:

MRCI jihane, Bientôt je vais preparer chbakiya khyoute avec d'autre ingredient

par oumakram Mer 3 Sep - 10:54

tbarkelah 3lik bssisse ,chbakiya dayzha lklam :kamal:

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