AccueilViande de veay cuite (lham mhamar) à la moutarde
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Viande de veay cuite (lham mhamar) à la moutarde
par gourmande2 Ven 11 Jan - 14:34
* morceaux de viande
* 2c à s de moutarde
* 3 gousses d'ail
* noix de muscade
* 3 c à s de beurre
* sel, poivre
* 1 verre d'eau
Préparation:
lavez bien les morceaux de viande et laissez égoutter, dans une bassine mélangez tous les ingrédients, sauf l'ail que vous coupez en longueur et que vous introduisez dans la viande en mettant des petits trous. Laissez macérer 1h, puis mettez le au four,à une température de 200° et chaque fois vérifiez s'il est prêt avec la pointe du couteau,besaha weraha.
et je l'ai accompagné avec les légumes cuits à la vapeur et sautés .
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Re: Viande de veay cuite (lham mhamar) à la moutarde
par pretty_princess Ven 11 Jan - 15:42
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Re: Viande de veay cuite (lham mhamar) à la moutarde
par gourmande2 Ven 11 Jan - 15:55
pretty_princess a écrit:hanane a zin ch3an9olek tbarkellah o slat nbi 3lik,tbissil 3la ha9o o tri9o bssahetkom a zin
rebi ykhalik ,mouuuuuuah 3lik.
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Re: Viande de veay cuite (lham mhamar) à la moutarde
par salma82 Ven 11 Jan - 17:20
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Re: Viande de veay cuite (lham mhamar) à la moutarde
par gourmande2 Ven 11 Jan - 22:22
salma82 a écrit:ewa lahya3tikkkkkkkkkkkkkkkkkkkk saha 3la had le plat kaychahi
rebi ykhalik à rachida.
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Re: Viande de veay cuite (lham mhamar) à la moutarde
par damya Sam 12 Jan - 9:54
damya- Cool, J'aime ça!
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Re: Viande de veay cuite (lham mhamar) à la moutarde
par oumfirdaws Sam 12 Jan - 10:06
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