Salade marocaine aux 3 poivrons grillés

-Recette proposée par Oumsara
-Blog/Site du partenaire:Cliquez ici pour visiter Blog d'Oumsara
-Nombre de personnes: 4 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 0 h 30 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable



Ingrédients:


-3 sortes de poivrons ( 1 rouge, 1 vert et 1 jaune)

-2 c à soupe d'huile d'olive

1 c à thé de persil frais haché

-1 gousse d'ail hachée

-Un peu de sel

-Un peu de poivre noir moulu



Préparation:


1-Mettre les poivrons sur le feu et faire griller environ 15 minutes de tous les côtés. Tourner les jusqu'à ce qu'ils noircissent. Vous pouvez les faire griller au four sans couvrir avec un papier aluminium et pas besoin de les arroser avec de l'huile.

2-Les mettre dans un sac alimentaire en plastique pour faciliter le nettoyage des poivrons grillés. Laisser reposer environ 5 minutes.

3-Peler les poivrons et ôter la pédoncule et les graines.

4-Couper les poivrons finement dans le sens de la longueur en lanières.

5-Dans une poêle, mettez l’huile d’olive et laissez-la chauffer sur un feu doux, ajoutez l’ail, sel, poivre et poivrons.

6-Laisser cuire environ 5 minutes en remuant constamment.

7-Ajouter persil à la fin.



8-Servir encore chaud sur un plat avec tomates fraîches coupées en cercles et décorer de quelques olives noires.9-Bon appétit !

ladida ya3tik saha oumsara :kamal:

merci oumsara mmmmmm c'est une délicieuse salade

yummy, j'aime le poivron surtout en salade, iwa 3andak tanssay la re7 azine
raki chahitini fiha, moua7 3lik
tssab7i 3la 5ir azine
:finger:

je vous en prie oum-maissa
barakallaho fik oumhamza
je vous en prie amina
merci mamatkamal,inchallah demain je mettrai la recette,wanti mine ahle alkhir hbiba un big bisous pour si anwar

les filles,j'ai déjà mis la recette

:superx21: une salade que j'aime bien.
bssehtkoum oumsara Allah ye3tik sahha hbiba dyali.

merci hbiba

une salade que j'adore bp :kamal:

moi aussi j'aimes cette salade, lah yaa3tik sehha

merci les filles,barakallaho fikom :hello:

merci pr cette delicieuse salade :forknive:

merci pour la recette

j'adore moi aussi ce genre de salades!!!! merci pour le partage.