Quand l'Italie rencontre le Maroc! Chamia aux amaretti / Gâteau Marocain à base de semoule / الشَّمِيَّة /

 



 





 Ingrédients:

3 œufs / 3 lbidates

150 G d'amaretti  hachés  / 150 G dyal biskwi talyani amaretti mat7oun

250 G de semoule moyenne / Rab3a dyal smida matwassta 

1 verre de thé  de sucre semoule (environ 100 ml) / kass atay dyal sanida

1 verre  de thé  d'huile (environ 100 ml)  / 1 kass dyal atay dyal zite

100 ML du lait / 1 kass dyal atay dyal l7lib 

1 sachet de levure / 1 5mirate l7alwa

100 G de beurre mou / 1 kass dyal atay dyal zabda 


Pour garniture:

Sirop sucré ou du miel  / Siro dyal sokar wla l3ssal


Préparation:

-Battre les oeufs, du lait, huile et du sucre ensemble. Mélanger les ingrédients secs ensembles./ - 5alti lbid, la7lib, zite et sanida. 5alti smida, lbiskwi et 5mira. 
-Puis verser le mélange d'oeufs sur les ingrédients secs et former une pâte en mélangeant le tout. Verser dans un moule assez grand./ - 5wi l5alit dyal lbid 3la l5alit dyal smida o jam3i la3jina. 5wiha fi chi tawa tkoun kbira chwiya.
-Faire cuire au four préchauffé a température moyenne jusqu'à cuisson du chamia. Encore chaude verser dessus le sirop et décorer selon votre choix. /-Diriha fi lfaran 7ta tib mazyane. Ba9a s5ouna, 5wi 3liha siro o zaw9iha kif 7abiti.

baraka allaho fik ilham, had chamia gha tkoun kat7ama9 avec le gout dyal amaretti, alalh y7afdak hbiba 
nhark mabrouk

ahlane .......................
machaallah .j imagine le   gout
un vrai delice .bravoooooooooooooo

lombardo tamy a écrit:
ahlane  .......................
machaallah .j imagine le   gout
un vrai delice .bravoooooooooooooo

  Tamy