Mihmih Mssakar au Noix de Coco محمح / Melloui (Mellwi) Figuigui sucré / Melloui de la ville de Figuigue au Noix de Coco

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Mihmih Mssakar au Noix de Coco محمح / Melloui (Mellwi) Figuigui sucré / Melloui de la ville de Figuigue au Noix de Coco

Message par oumsara le Mar 23 Juil - 12:14

Mihmih Mssakar  / Mellwi Figuigui version sucré / محمح

Le Mihmih Figuigui normalement est fait d'une sauce d'oignon, ail et d'autres épices et herbes fraîches, mais j'ai choisi de remplacer la garniture traditionnelle par les oeufs et fromage ricotta.  C'est magnifique!  Mihmih traditionnelle aussi n'utilise pas la grande pâte  circulaire pour couvrir le tout, je l'ai inventé en m'inspirant du Bastilla, juste pour protéger la garniture durant la cuisson.  Mihmih est cuit sur une poêle  bien chaude, en température basse, mais vous pouvez aussi le cuire dans le four.  Utilisez la garniture que vous voulez, amusez-vous et bon Ramadan!
Mihmihment,
Oumsara

Bnassba la farce de ce Mihmih sucré, dart lkoko mharmach, chwiyat zabda dayba bach tfar9i mihmih
Malli itib mihmih min jouj jwayh, serbih m3a chwiyat l3ssal o dardri 3lih lkoko, o bssa7a w ra7a!

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Re: Mihmih Mssakar au Noix de Coco محمح / Melloui (Mellwi) Figuigui sucré / Melloui de la ville de Figuigue au Noix de Coco

Message par mamatkamal le Mar 23 Juil - 12:39

allah i5ali lina douk lidiyat hbiba, raw3a safi.

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Re: Mihmih Mssakar au Noix de Coco محمح / Melloui (Mellwi) Figuigui sucré / Melloui de la ville de Figuigue au Noix de Coco

Message par oumsara le Mar 23 Juil - 18:20

mamatkamal a écrit:allah i5ali lina douk lidiyat hbiba, raw3a safi.

merci hbiba lahla yekhattik,dima alfaddl kayarji3 lik khadija:BISOUS: BISOUS 
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Re: Mihmih Mssakar au Noix de Coco محمح / Melloui (Mellwi) Figuigui sucré / Melloui de la ville de Figuigue au Noix de Coco

Message par lombardo tamy le Mer 24 Juil - 8:16

machaallah oumsara , chahwa manou

tu les a cuits au four ?????? en tout cas sahha
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Re: Mihmih Mssakar au Noix de Coco محمح / Melloui (Mellwi) Figuigui sucré / Melloui de la ville de Figuigue au Noix de Coco

Message par oumsara le Mer 24 Juil - 9:32

lombardo tamy a écrit:machaallah oumsara ,  chahwa manou

tu les a cuits au four ??????   en tout cas sahha

78585210 Tamy,je les ai cuit welcome au poêle hbiba
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Re: Mihmih Mssakar au Noix de Coco محمح / Melloui (Mellwi) Figuigui sucré / Melloui de la ville de Figuigue au Noix de Coco

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