Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
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ahya28
Nadia73
mina02
oumsara
nani
9 participants
CUISINE :: Recettes/Plats Marocains avec photos/Bref tout ce qui est spécialité du Royaume du Maroc/Cliquez ICI pour lire nos recettes! :: Beghrir ou Ibeghrir ou Hartita , Recette Marocaine (بغرير) d'origine d'Amazigh ou Chlou7/Cliquez ici pour lire toutes no
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Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
c'est une recette de choumicha trouvée sur cuisine tv
Ingrédients
-250 gr de semoule fine de blé dur
-45 cl d’eau tiède
-½ c. à café de sel
-1 sachet de levure chimique
-8 gr de levure fraîche (4 g levure sèche saf)
Préparation:
1-Dans un blinder verser les 45 cl d'eau tiède, puis la semoule mélangée à la levure chimique, puis le sel et la levure fraiche ou séche et mixer pendant 5 à 8 mn.
2-Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant 10 mn.
3-Dans une poêle anti-adhésive, verser un peu de pâte et laisser cuire (sur une seule face) sur feu moyen jusqu'à formation de trous sur la surface du baghrir (de la crêpe).
4-Retirer le baghrir de la poêle et poser le sur un torchon propre, surtout ne les mettez pas les uns sur les autres ils colleraient, attendre qu'ils refroidissent avant de les empiler sur une assiette, et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
5-Voilà nos baghrirs prêts:
Je les ai servi avec du sucre et aussi du miel+beurre fondu.
nani- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
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Nombre de messages : 19
Localisation : seine st denis
Date d'inscription : 08/01/2010
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
tbarkellah 3lik nani,ton baghrir bien réussi,allah ye3tik assaha
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
salam
inchallah, j'aime bien cette recette qui est rapide et facile surtout quand on reçoit à l'improviste, ou pour un déjeuner ou goûter gourmand bisous
inchallah, j'aime bien cette recette qui est rapide et facile surtout quand on reçoit à l'improviste, ou pour un déjeuner ou goûter gourmand bisous
nani- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
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Nombre de messages : 19
Localisation : seine st denis
Date d'inscription : 08/01/2010
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
yatik saha très bien reussi ton bagrir
mina02- Cool, J'aime ça!
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Nombre de messages : 507
Localisation : maroc
Date d'inscription : 05/01/2010
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
Bravo pour cette recette, merci nani pour ce partage.
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
merçi pour le partage nani
ahya28- Adm
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Nombre de messages : 927
Localisation : france
Date d'inscription : 30/08/2009
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
merci nani pour le partage
4hanane- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
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Nombre de messages : 31
Localisation : casa
Date d'inscription : 22/10/2009
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
regardez moi ce beau baghrir,il est magnifique.
3lik nanai,et tes photos sont super belles.
3lik nanai,et tes photos sont super belles.
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
j'aimerais participé avec vous pour publier mes recettes dans cette rubrique avec vous mais je ne sais comment m'y prendre, soyez sympa, j'ai beaucoup de recettes à vous communiquer, j'attends votre aide, bye
daliladalila55- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
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Nombre de messages : 11
Age : 69
Localisation : algérie
Date d'inscription : 27/12/2010
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
VOILA DALIA LE LIEN COMMENT POSTER UNE RECETTE
https://cuisinemarocaine.forumpro.fr/t203-comment-inserer-une-image-etape-par-etape-avec-photos
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soumiya22- Dis donc! Je haie pas ça!
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Nombre de messages : 1546
Localisation : Ecosse
Date d'inscription : 25/11/2007
Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous
je n'ai pas de matériel adéquat pour insérer les images des recettes, mais par contre j'aimerais bien publier des recettes sans images, merci pour votre compréhension, si ce n'est pas possible et bien tant pis, bonsoir
bye
bye
daliladalila55- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
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Nombre de messages : 11
Age : 69
Localisation : algérie
Date d'inscription : 27/12/2010
CUISINE :: Recettes/Plats Marocains avec photos/Bref tout ce qui est spécialité du Royaume du Maroc/Cliquez ICI pour lire nos recettes! :: Beghrir ou Ibeghrir ou Hartita , Recette Marocaine (بغرير) d'origine d'Amazigh ou Chlou7/Cliquez ici pour lire toutes no
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