Salade marocaine tiède aux courgettes

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Salade marocaine tiède aux courgettes

Message par Meriya le Ven 29 Jan - 8:44



-Recette proposée par Meriya
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-Nombre de personnes: 4 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 0 h 15min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable




Une salade que j'ai préparée hier pour notre déjeuner, idéale pour tous les saisons et il faut la servir bien tiède. Vraiment délicieuse même mon mari qui n'aime pas les courgettes il a tout mangé.




Ingrédients:



-500 gr de courgettes bébés .

-3 gousses d'ails.

-2 c à soupe d'huile d'olive.

-Un peu de sel.

-1 c à café de cumin.

-Un petit bouquet de coriandre fraiche.

-Un peu du persil haché finement.

-Un verre d'eau (100 ml) bien chaude.



Préparation:



-Commencer par nettoyer les courgettes et les couper en longueur.

-Faire revenir l'ail avec l'huile d'olive.



-Ajouter ensuite les courgettes et le sel et ensuite le cumin et la coriandre, et laisser cuire quelques minutes avant d'ajouter de l'eau.

-Laisser cuire, sans couvrir, pendant 15 minutes.



-Décorer avec du persil haché finement et servir tiède.

-Bon appétit.










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Re: Salade marocaine tiède aux courgettes

Message par oumsara le Ven 29 Jan - 9:48

tbarkellah 3lik meriem wa salade ghzala hadi ,ollah hta chahhitini fiha,dommage hna ma3anidnache courgette sghire bhal hadik,maachallah 3lik hbiba,bssahtik o rahtik hbiba

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Re: Salade marocaine tiède aux courgettes

Message par ahya28 le Ven 29 Jan - 10:10

mais nous aussi on trouve rarement ces courgettes comme celle la chez nous; Bessahtek meriya
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Re: Salade marocaine tiède aux courgettes

Message par Meriya le Ven 29 Jan - 19:51

oumsara a écrit:tbarkellah 3lik meriem wa salade ghzala hadi ,ollah hta chahhitini fiha,dommage hna ma3anidnache courgette sghire bhal hadik,maachallah 3lik hbiba,bssahtik o rahtik hbiba
Allah ibarek liya f 3oumrek hbiba dyali wi khallik liya.
Tu peut bien mettre des courgettes normales,je crois que le résultat sera la même.

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Re: Salade marocaine tiède aux courgettes

Message par Meriya le Ven 29 Jan - 19:53

ahya28 a écrit: mais nous aussi on trouve rarement ces courgettes comme celle la chez nous; Bessahtek meriya
Merci ma douce pour le complément,essaye la avec les courgettes ordinaire,ca ira aussi avec.

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