Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par nani le Sam 23 Jan - 23:19



c'est une recette de choumicha trouvée sur cuisine tv

Ingrédients



-250 gr de semoule fine de blé dur

-45 cl d’eau tiède

-½ c. à café de sel

-1 sachet de levure chimique

-8 gr de levure fraîche (4 g levure sèche saf)




Préparation:



1-Dans un blinder verser les 45 cl d'eau tiède, puis la semoule mélangée à la levure chimique, puis le sel et la levure fraiche ou séche et mixer pendant 5 à 8 mn.

2-Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant 10 mn.

3-Dans une poêle anti-adhésive, verser un peu de pâte et laisser cuire (sur une seule face) sur feu moyen jusqu'à formation de trous sur la surface du baghrir (de la crêpe).

4-Retirer le baghrir de la poêle et poser le sur un torchon propre, surtout ne les mettez pas les uns sur les autres ils colleraient, attendre qu'ils refroidissent avant de les empiler sur une assiette, et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.

5-Voilà nos baghrirs prêts:



Je les ai servi avec du sucre et aussi du miel+beurre fondu.




nani
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 19
Localisation : seine st denis
Date d'inscription : 08/01/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par oumsara le Dim 24 Jan - 6:09

tbarkellah 3lik nani,ton baghrir bien réussi,allah ye3tik assaha

_________________
http://oumsarablog.blogspot.com/
avatar
oumsara
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 3140
Localisation : France
Date d'inscription : 29/12/2007

http://oumsarablog.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par nani le Dim 24 Jan - 7:01

salam

inchallah, j'aime bien cette recette qui est rapide et facile surtout quand on reçoit à l'improviste, ou pour un déjeuner ou goûter gourmand bisous

nani
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 19
Localisation : seine st denis
Date d'inscription : 08/01/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par mina02 le Dim 24 Jan - 19:40

yatik saha très bien reussi ton bagrir
avatar
mina02
Cool, J'aime ça!
Cool, J'aime ça!

Féminin
Nombre de messages : 507
Localisation : maroc
Date d'inscription : 05/01/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par Nadia73 le Dim 24 Jan - 20:55

Bravo pour cette recette, merci nani pour ce partage.

avatar
Nadia73
Cool, J'aime ça!
Cool, J'aime ça!

Féminin
Nombre de messages : 520
Age : 32
Localisation : France
Date d'inscription : 11/03/2009

http://thealamenthedumaroc.over-blog.fr/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par ahya28 le Dim 24 Jan - 22:00

merçi pour le partage nani
avatar
ahya28
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 927
Localisation : france
Date d'inscription : 30/08/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par 4hanane le Dim 24 Jan - 22:08

merci nani pour le partage

4hanane
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 31
Localisation : casa
Date d'inscription : 22/10/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par Meriya le Mar 26 Jan - 8:16

regardez moi ce beau baghrir,il est magnifique.
3lik nanai,et tes photos sont super belles.

_________________
http://blogmerilla.blogspot.com
avatar
Meriya
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 5276
Age : 37
Localisation : Au pays de la sourire !!
Date d'inscription : 28/11/2007

http://blogmerilla.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par daliladalila55 le Mar 28 Déc - 9:06

j'aimerais participé avec vous pour publier mes recettes dans cette rubrique avec vous mais je ne sais comment m'y prendre, soyez sympa, j'ai beaucoup de recettes à vous communiquer, j'attends votre aide, bye

daliladalila55
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 11
Age : 62
Localisation : algérie
Date d'inscription : 27/12/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par soumiya22 le Mar 28 Déc - 11:51


soumiya22
Dis donc! Je haie pas ça!
Dis donc! Je haie pas ça!

Féminin
Nombre de messages : 1546
Localisation : Ecosse
Date d'inscription : 25/11/2007

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par daliladalila55 le Mar 28 Déc - 15:25

je n'ai pas de matériel adéquat pour insérer les images des recettes, mais par contre j'aimerais bien publier des recettes sans images, merci pour votre compréhension, si ce n'est pas possible et bien tant pis, bonsoir
bye




daliladalila55
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 11
Age : 62
Localisation : algérie
Date d'inscription : 27/12/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: Baghrir ou Beghrir ou B'ghrir marocain/Pancakes marocains/Crêpes marocaines aux mille trous

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum