Ghriba ou Ghoriba ou Ghriyba aux amandes effilées

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Ghriba ou Ghoriba ou Ghriyba aux amandes effilées

Message par Meriya le Jeu 24 Déc - 16:18






السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

Recette proposée par Meriya


Une recette facile à faire et bonne à la fois.





Les ingrédients:




-500 g d'amandes pochées, mondées.

-2 goutes d'essence d'amandes.

-1 petite c à café de levure chimique.

-1 c à café de beurre fondu.

-4 œufs.

-250g de sucre en poudre.

-1 c à soupe de zeste de citron.



Pour la déco:



-1 blanc d'œuf.

-200 g d'amandes effilées.

-Miel.



La préparation:


-Commencer par mixer les amandes dans un mixeur électrique,jusqu'à obtention d'une pâte d'amande bien lisse.

-Dans un saladier ajouter aux pâte d'amandes la levure chimique+le beurre+le jaune de 3 oeufs en laissant de côté un œuf entier+le sucre en poudre+le zeste de citron, bien mélanger le tout.

-Confectionner des boulettes à l'aide du mélange obtenu, enrober-les dans le blanc d'œuf puis dans les amandes effilées, les mettre par la suite dans une plaque allant au four chemisée du papier sulfurisée.

-Enfourner dans un four à température moyenne, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

-Napper avec du miel bien chaude.





Dernière édition par Meriya le Ven 25 Déc - 9:48, édité 2 fois
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Re: Ghriba ou Ghoriba ou Ghriyba aux amandes effilées

Message par amina01 le Ven 25 Déc - 11:39

wawwwwwwwwwww meriya llah ihtik sahha (hbouyi imik anachkigh) loollllllll
ton gateau magnifique et biensure delicieux

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Re: Ghriba ou Ghoriba ou Ghriyba aux amandes effilées

Message par oumsara le Ven 25 Déc - 15:05

tbarkellah 3lik hbiba,maachallah 3lik meriya tes ghribas sont super et chahwa minhom,allah yehafdik a zine
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Re: Ghriba ou Ghoriba ou Ghriyba aux amandes effilées

Message par ahya28 le Ven 25 Déc - 15:09

bebe tombe picgenial Merçi pour la recette
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Re: Ghriba ou Ghoriba ou Ghriyba aux amandes effilées

Message par Meriya le Mar 5 Jan - 11:23

Merci à vous mes chéres amina,oumsara et ahya.
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Re: Ghriba ou Ghoriba ou Ghriyba aux amandes effilées

Message par oum mouncifrayan le Mar 5 Jan - 15:16

je dirai c'est du mchewek algérien!! c'est très beau et surement bon, bravo
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Re: Ghriba ou Ghoriba ou Ghriyba aux amandes effilées

Message par Meriya le Mar 5 Jan - 20:34

oum mouncifrayan a écrit:je dirai c'est du mchewek algérien!! c'est très beau et surement bon, bravo
non ma belle,c'est une ghriba aux amandes mais présentée avec un diffèrent look,avec des amandes effilées.
samiha.
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