Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par oumyouness le Mar 17 Nov - 21:58

-Recette proposée par Oumyouness
-Blog/Site du partenaire: Cliquer ici pour visiter le Blog d'Oumyouness
-Nombre de personnes: 8 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 1 h 00 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable







Ingrédients:


-125 gr de semoule fine

-125 gr de farine blanche

-125 gr de farine de maïs

-2 oeufs

-Environ 50 ml d'huile d'olive

-1 sachet de levure chimique, environ 7 gr

-Environ 3 gr de levure boulangère

-1 c à café de graines d'anis moulues = Naf3 mat7oun

-100 gr de sucre



Décoration:


-3 c à soupe de semoule moyenne = Smida L'ghlida



Préparation:


1-Mélanger les 3 farines ou semoules et le sel et ajouter l’huile puis sabler du bout des doigts.




2-Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Ramasser la pâte sans pétrir.
Ajouter un peu de l'eau si nécessaire.




3-Former une pâte homogène.




4-Former des boules avec la pâte obtenue sous la forme d'une mandarine.





5-Aplatir chaque boule en saupoudrant d'un peu de semoule moyenne. Environ 1 cm d’épaisseur.



6-Cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 25 à 30 minutes environ, selon votre four.

7-Servir avec un bon thé marocain. Bon appétit.


avatar
oumyouness
Dis donc! Je haie pas ça!
Dis donc! Je haie pas ça!

Féminin
Nombre de messages : 1315
Date d'inscription : 29/12/2007

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par ahya28 le Mar 17 Nov - 22:02

wawwwwwwwwwww c'est bien reussie 78585210 pour la recette
avatar
ahya28
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 927
Localisation : france
Date d'inscription : 30/08/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par Nour el houda le Mer 18 Nov - 19:20

tbark allah 3lik ya oumyouness
had chi chahwa
khassou ghir chi kass dial atay mla9am
avatar
Nour el houda
Dis donc! Je haie pas ça!
Dis donc! Je haie pas ça!

Féminin
Nombre de messages : 1417
Age : 60
Localisation : maroc
Date d'inscription : 01/11/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par Nadia73 le Mer 18 Nov - 20:17

Tbarek Allah 3lik, superbes tes harchas, je vais les tester un de ces jours incha'Allah ça me donne envie.

hyngry1
avatar
Nadia73
Cool, J'aime ça!
Cool, J'aime ça!

Féminin
Nombre de messages : 520
Age : 32
Localisation : France
Date d'inscription : 11/03/2009

http://thealamenthedumaroc.over-blog.fr/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par oumyouness le Mer 18 Nov - 20:46

merci ayha barakalah oufik
avatar
oumyouness
Dis donc! Je haie pas ça!
Dis donc! Je haie pas ça!

Féminin
Nombre de messages : 1315
Date d'inscription : 29/12/2007

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par oumyouness le Mer 18 Nov - 20:46

alah ibark fik mamatkamal merci
avatar
oumyouness
Dis donc! Je haie pas ça!
Dis donc! Je haie pas ça!

Féminin
Nombre de messages : 1315
Date d'inscription : 29/12/2007

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par oumyouness le Mer 18 Nov - 20:47

heureuse de te relire noor barakalah oufik
avatar
oumyouness
Dis donc! Je haie pas ça!
Dis donc! Je haie pas ça!

Féminin
Nombre de messages : 1315
Date d'inscription : 29/12/2007

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par oumyouness le Mer 18 Nov - 20:48

merci nadia tu peux les tester elles sont facile a faire et bien reussi
avatar
oumyouness
Dis donc! Je haie pas ça!
Dis donc! Je haie pas ça!

Féminin
Nombre de messages : 1315
Date d'inscription : 29/12/2007

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par Noufissa le Lun 1 Fév - 17:51

Une recette qui me tente depuis un bon moment
avatar
Noufissa
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 191
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 19/01/2009

http://www.canoune.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par mina02 le Lun 11 Oct - 19:54

picgenial kaychehew fbarkalah arlik wawwwwwwwwwww BRAV0510
avatar
mina02
Cool, J'aime ça!
Cool, J'aime ça!

Féminin
Nombre de messages : 507
Localisation : maroc
Date d'inscription : 05/01/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: Mini-Harcha ou Mini-7archa marocaine sucrée à base de farine de maïs

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum