Tagine marocain aux carottes et olives
+6
Meriya
damya
mamatkamal
salma82
oumsara
nanal
10 participants
CUISINE :: Recettes/Plats Marocains avec photos/Bref tout ce qui est spécialité du Royaume du Maroc/Cliquez ICI pour lire nos recettes! :: Tajines spcécialité des Imazighens Marocains-Viande, Poisson et légumes/Cliquez ici pour lire toutes nos recettes
Page 1 sur 1
Tagine marocain aux carottes et olives
voila mon tagine vous remarquer que les olives c est d un seul cote car monsieur il aime pas
Recette proposée par nanal
-Blog/Site du partenaire: Cliquez ici pour visiter le blog de nanal
-Nombre de personnes: 4 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 2 h 30 à 3h00 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable
Ingrédients:
-500 gr de viande de veau coupée en morceaux moyens
-Un peu de sel
-4 c à soupe d'huile d'olive
-1 oignon finement haché
-2 gousses d'ail écrasées
-2 c à soupe de persil et coriandre frais hachés
-1/4 c à thé de gingembre moulu
-1/4 c à thé de poivre noir moulu
-1/4 c à thé de curcuma L'balid ou L'khar9oum L'baldi ou L'5ar9oum L'baldi
-1/4 de citron confit coupé en lamelles
-3 c à soupe d'olives
Préparation:
1-Verser l'huile dans le Tagine et ajouter l'oingon, ail, sel, poivre, gingembre, carcuma et laisser mijoter environ 15 minutes.
2-Ajouter environ 100 ml de l'eau et laisser cuire environ 45 minutes.
3-Ajouter les carottes, persil et coriandre. Couvrir le Tajine et laisser cuire environ 1.5 heure.
4-Ajouter les olives, citron confit, et verser un filet d'huile d'olive.
5-Bssa7a w ra7a!
6-Servir bien chaud avec du bon pain marocain!
Recette proposée par nanal
-Blog/Site du partenaire: Cliquez ici pour visiter le blog de nanal
-Nombre de personnes: 4 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 2 h 30 à 3h00 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable
Ingrédients:
-500 gr de viande de veau coupée en morceaux moyens
-Un peu de sel
-4 c à soupe d'huile d'olive
-1 oignon finement haché
-2 gousses d'ail écrasées
-2 c à soupe de persil et coriandre frais hachés
-1/4 c à thé de gingembre moulu
-1/4 c à thé de poivre noir moulu
-1/4 c à thé de curcuma L'balid ou L'khar9oum L'baldi ou L'5ar9oum L'baldi
-1/4 de citron confit coupé en lamelles
-3 c à soupe d'olives
Préparation:
1-Verser l'huile dans le Tagine et ajouter l'oingon, ail, sel, poivre, gingembre, carcuma et laisser mijoter environ 15 minutes.
2-Ajouter environ 100 ml de l'eau et laisser cuire environ 45 minutes.
3-Ajouter les carottes, persil et coriandre. Couvrir le Tajine et laisser cuire environ 1.5 heure.
4-Ajouter les olives, citron confit, et verser un filet d'huile d'olive.
5-Bssa7a w ra7a!
6-Servir bien chaud avec du bon pain marocain!
Dernière édition par le Dim 20 Jan - 19:09, édité 4 fois
nanal- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
- Nombre de messages : 77
Date d'inscription : 11/01/2008
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
salame nanal,
ha wa7id bissmellah,tbarkelleh 3lik nanal ton tajine kaychahi,bissa7tik o ra7tik
ha wa7id bissmellah,tbarkelleh 3lik nanal ton tajine kaychahi,bissa7tik o ra7tik
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
bsahtak tajine a sinnnnnnnnnnnn
salma82- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
- Nombre de messages : 97
Date d'inscription : 10/01/2008
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
ana bghite jiha li fiha zitoune 3afak nanal
ca se voit que c'est un tajine cuit dans le tajine :D c'est un vrai tajine marocain
bravo nanal MAGNIFIQUE
ca se voit que c'est un tajine cuit dans le tajine :D c'est un vrai tajine marocain
bravo nanal MAGNIFIQUE
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
tajine dayzo lklam mo3tabar ana bghito kolooooooooo
damya- Cool, J'aime ça!
- Nombre de messages : 862
Date d'inscription : 01/12/2007
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
bssehtkoum a nanal,rakoum mber3inna b les tagines had la semiane.
lehla ikhettik hbiba.
lehla ikhettik hbiba.
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
lah 3la tajine nanal bssa7tak wra7tak
lamia- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
-
Nombre de messages : 390
Localisation : maroc
Date d'inscription : 29/11/2007
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
merci les filles vos compliments me vont droit au coeur lehla yekhetikom
nanal- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
- Nombre de messages : 77
Date d'inscription : 11/01/2008
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
tbarklah 3la hadak tagine kaychhi bssahtkoum
oumyouness- Dis donc! Je haie pas ça!
-
Nombre de messages : 1315
Date d'inscription : 29/12/2007
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
allah ybarek fik oumyouness rebi ykhalik ahbiba
nanal- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
- Nombre de messages : 77
Date d'inscription : 11/01/2008
Re: Tagine marocain aux carottes et olives
bessehtek 3la tagine.
leila- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
-
Nombre de messages : 216
Localisation : france
Date d'inscription : 16/01/2008
Sujets similaires
» Tajine Marocain / Viande de veau, petits-pois, haricots verts, carottes, citron confi et olives vertes!
» Tajine marocain Soussi aux carottes et pruneaux
» Moroccan Soussi Tajine of Lamb with Green Beans and Olives / Tajine Soussi marocain d'agneau aux haricots verts et olives
» Tagine marocain aux poissons
» Tajine marocain Soussi aux carottes et pruneaux
» Moroccan Soussi Tajine of Lamb with Green Beans and Olives / Tajine Soussi marocain d'agneau aux haricots verts et olives
» Tagine marocain aux poissons
CUISINE :: Recettes/Plats Marocains avec photos/Bref tout ce qui est spécialité du Royaume du Maroc/Cliquez ICI pour lire nos recettes! :: Tajines spcécialité des Imazighens Marocains-Viande, Poisson et légumes/Cliquez ici pour lire toutes nos recettes
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|