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Wardat Louz / Rose aux amandes

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Message par 3achi9ato aljannah Mer 26 Mar - 15:28

[center]Wardat Louz / Rose aux amandes Get-4-10

/yasmina39.jpg[/img][/url]Wardat Louz / Rose aux amandes Yasmina1



Ingrédients:


- 500g des amandes


- 250g de sucre cristal


- 1 blancs d’œuf


- Zeste d’un citron râpé


- Les fruits confits


- 1 cuillère à soupe de confiture d’abricot


- 250g de sucre glace



Préparations:

-Dans l’eau bouillante, mettez les amandes pendant 10mn, décortiquez-les et mettez-les à nouveau dans l’eau froide (pour que les amandes gardent leurs couleurs blanche).

- Laissez-les sécher toute une nuit sur une serviette propre.


- Le lendemain mixez-les, ajoutez le blanc d’œuf, le sucre cristal, le zeste du citron, la confiture et travailler bien le tous.


-Partagez la pâte en 3 portions et sur chaque portion, ajoutez la couleur préférée de vos colorants et entrez-les au réfrigérateur pendant 1h.


- Sortez la pâte du réfrigérateur.

- Mettez un peu de votre pâte d'amande dans la poche à douille étoilée (ou bien ce qu'on appelle on marocain (albou9/البوق). Regardez sur la photo.

Wardat Louz / Rose aux amandes Albo9

- Sur une plaque à four, pressez la douille pour fabriquer des petites fleurs.


- Décorez-les avec les fruits confits ou bien les amandes, et faites cuire pendant environ 20 mn.


- Saupoudrez-les de sucre glace directement en les sortants du four.




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Message par leila Mer 26 Mar - 15:51

:applaudir:oua3alaikoum ousalam merci bcp ma soeur pour ce beaux partage à essayer incha allah tu est un chef bravo :kamal:
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Message par monia178 Mer 26 Mar - 17:40

:waw: de trés bon petits gâteaux aux amandes et la déco ha-il ya lala
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Message par Meriya Mer 26 Mar - 18:00

j'ai bcp aimée tes petits fours au mandes,ALLAH ye3tik sahha ma chére soeur,tu les as bien reussit machallah.
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Message par oumakram Mer 26 Mar - 20:33

tbarkelah alik ma soeur ils on bien reussit
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Message par molok Jeu 27 Mar - 0:46

:applaudir: :kamal: tbarkalah 3alik
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Message par poussy Jeu 27 Mar - 9:11

bonjour ,
iwa ya lalla man salkchay, hadgua tbarklah 3lik! kaychhiw tes petits fours, dakchi dayzou lklam..
merci bcp pour le partage,mais j'ai une question, est ce que tu les mets ds une poche à douille ,oui je sais ç nule ,mais comme je trouve pas de vraie poche à douille ,comme celle des patissiers tu vois, eh ben je me demande si je peux les faire sans ,le résultat ne seras pas le même, bien sûr!!!
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Message par 3achi9ato aljannah Jeu 27 Mar - 14:27

leila a écrit::applaudir:oua3alaikoum ousalam merci bcp ma soeur pour ce beaux partage à essayer incha allah tu est un chef bravo :kamal:


ya pas de quoi ma chère, c est avec plaisir wallah, je ne suis un chef, je suis tout simplement 3achi9ato aljannah une femme très simple :D , merci pour le compliment.

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Message par 3achi9ato aljannah Jeu 27 Mar - 14:29

monia178 a écrit::waw: de trés bon petits gâteaux aux amandes et la déco ha-il ya lala


merci chère monia, allah ybarak fik, hada man do9ak.

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Message par 3achi9ato aljannah Jeu 27 Mar - 14:29

meriya a écrit:j'ai bcp aimée tes petits fours au mandes,ALLAH ye3tik sahha ma chére soeur,tu les as bien reussit machallah.


allah ybarak fik et allah yhafdak, merci ma chère.

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Message par 3achi9ato aljannah Jeu 27 Mar - 14:30

oumakram a écrit:tbarkelah alik ma soeur ils on bien reussit


allah ybarak fik ma chère et allah yhafdak, c est gentil.

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Message par 3achi9ato aljannah Jeu 27 Mar - 14:30

molok a écrit::applaudir: :kamal: tbarkalah 3alik


Allah ybarak fik ma chère molok, merci.

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Message par 3achi9ato aljannah Jeu 27 Mar - 14:37

poussy a écrit:bonjour ,
iwa ya lalla man salkchay, hadgua tbarklah 3lik! kaychhiw tes petits fours, dakchi dayzou lklam..
merci bcp pour le partage,mais j'ai une question, est ce que tu les mets ds une poche à douille ,oui je sais ç nule ,mais comme je trouve pas de vraie poche à douille ,comme celle des patissiers tu vois, eh ben je me demande si je peux les faire sans ,le résultat ne seras pas le même, bien sûr!!!

allah ybarak fik ma soeur, chwiya wakhlass, allah yhafdak, c est avec plaisir wallah.

pour répondre à ta question, voilà j ai pris juste une photo pour bien expliquer de quoi il s agit car je ne sais pas son nom en francais.

Wardat Louz / Rose aux amandes 00115

esperant que je suis arrivé à répondre à ta question et bonne chance pour la tester.

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Message par bssisse Ven 28 Mar - 9:32

:applaudir: c'est bien rieussi tebarek allah 3alik
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Message par 3achi9ato aljannah Ven 28 Mar - 19:10

salam alikom warahmato allah ta3ala wabarakatouh,

merci ma chère bssisse et allah ybarak fik, c est gentil ma chère.

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Message par jihane Ven 28 Mar - 19:14

waw 3achikate el janna rien à dire que tbarkallah 3lik a khti et merci hbiba pour le partage :hadiya:
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Message par 3achi9ato aljannah Ven 28 Mar - 19:31

salam alikom warahmato allah ta3ala wabarakatouh,

allah ybarak fik et allah yhafdak, c est gentil de ta part ma chère.

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Message par maroc Mer 2 Avr - 14:30

salamo alikom akhti tebaraha llah alik we yehefad lidiyate li saybo had halwa

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Message par 3achi9ato aljannah Mer 2 Avr - 16:45

wa3alikom salam warahmato allah ta3ala wabarakatouh ma chère maroc,

Amine ma chère et allah ybarak fik ma chère, bassaha warraha.

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Message par bienetre Sam 5 Déc - 17:32

extra ta recette et ta technique givetake BISOUS

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