Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

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Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par Nadia73 le Ven 18 Sep - 11:42




Recette proposée par Nadia73


Je vous mets la recette d'un des gâteaux que j'ai préparé pour l'Aid.




Voici la version en boules






Ingrédients :


- 2 oeufs

- 100 g de sucre semoule ou Sanida comme on l'appelle au Maroc

- 125 g de beurre

- 100 ml d'huile neutre

- 100 g de noix de coco

- 1 sachet de sucre vanillé, environ 7 gr

- 1/2 sachet de levure chimique, environ 3.5 gr

- Farine nécessaire pour obtenir une pâte + une pincée de sel

-Environ 50 gr de noix de coco + 1 c à soupe de sucre semoule pour l'enrobage

-Environ 100 gr de chocolat noir pour la décoration




Préparation :

1-Travailler le beurre et les sucres, ajouter ensuite l'huile et mélanger.

2-Ajouter les oeufs, la noix de coco et la levure et mélanger.

3-Verser la farine avec la picée de sel petit à petit jus'qu'à obtenir une pâte.

4-Former des boudins, les passer dans le mélange sucre + noix de coco et former des lunes ou boules.

5-Cuire à 190 °C pendant une quinzaine de minutes. Les gâteaux doivent être dorés.

6-Faire fondre le chocolat et tremper les bouts et laisser sécher.

7-Bessaha ou raha


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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par belkiss le Ven 18 Sep - 12:04

macha'allah ils sont trés jolie tes croissants
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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par Nadia73 le Ven 18 Sep - 12:07

Merci Belkiss
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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par Meriya le Ven 18 Sep - 23:50

wa hiydi men temmak a moulat elkerch lekbira,laisse moi quelques unes gourmande soumiyaa.
Franchement elles sont sublimes tes petits fours nadia.
Une recette que je met dans mes favoris avec grand plaisir pour la tester quand j'aurais une minute lol.
Allah ye3tik sahha,tout simplement magnifique.

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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par amina01 le Sam 19 Sep - 0:25

meriya heydo malkoum dima mzahmin m3aya sirou ana moulat dak tabssill
nadia llah ihtik sahha bravo hlik c'est un beau gateau

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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par Nour el houda le Sam 19 Sep - 3:44

merci nadia73 pour le partage , tbarkallah 3lik
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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par Nadia73 le Sam 19 Sep - 8:43

koul wahda teddi tebssil dialha bssahatkoum ou rahatkoum, je suis ravie que ça vous plaise

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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par Julie le Sam 19 Sep - 11:18

Oulalala ils ont l'air delicieux!!!!!
Merci pour cette recette!

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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par ahya28 le Lun 21 Sep - 14:17

tbarkallah alik merçi pour la recette
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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par Nadia73 le Lun 21 Sep - 14:37

Merci Ahya et Julie :D
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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par Nadia73 le Sam 9 Jan - 21:28

Voici la version en boules :

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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par ahya28 le Sam 9 Jan - 21:42

BRAV0510 Merçi pour le partage
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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par Nadia73 le Dim 10 Jan - 9:07

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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par oum mouncifrayan le Dim 10 Jan - 10:14

froid froid froid froid froid froid
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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par oum anis le Dim 10 Jan - 12:06

merci pour le partage .trés jolies boules
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Re: Halwat Hilal/Lunes à la noix de coco / Petits four Marocain sous forme de croissants à base de noix de coco

Message par mina02 le Lun 11 Jan - 14:17

tes gateaux kaychehew yatil saha
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