Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Message par amina01 le Mer 16 Sep - 23:12

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

-Recette proposée par Amina01
-Blog/Site du partenaire:Cliquez ici pour visiter Blog d'Amina01
-Nombre de personnes: 6 personnes

-Temps de préparation et cuisson : 2 h 00 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable






ingrédients:


* 300 g de viande coupée en cube.

* 1 petit bol de pois chiche trempés la veille.

* 1 oignon ciselé.

* 2 branches de céleri coupées en dés.

* 1/2 botte de persil finement haché.

* 1/2 botte de coriandre finement hachée.

* 4 tomates fraiches râpées.

* 1 c à s de lentilles vertes.

* 1 c à s de tomate concentrée.

* 1 c à c de maizéna.

* Un peu d'huile de tournesol.

*1/2 bol de vermicelles.

* Sel , poivre , cumin , curcuma , gingembre , poudre de colorant et thym.

* De l'eau .


Préparation:


1-Dans une cocotte,mettez tous les ingrédients,sauf le concentré de tomate,la maizena et la vermicelle. Couvrir d'eau et fermer.

2-Au bout de 35 mn de cuisson,ouvrir,ajouter les pâtes ,puis le concentré de tomates et la maizena,diluée avec un peu d'eau froide.

3-Remettre sur un feu doux.

4-A surveiller constamment,dés que les pâtes sont cuites, c'est prêt.

_________________
<br>
avatar
amina01
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 3467
Age : 52
Localisation : casablanca
Date d'inscription : 22/01/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Message par oum med el mekki le Mer 16 Sep - 23:52

el hrira c la reine de la table pendant ramadan...g gouter el hrira marocaine une foi elle été superbe....chez moi c ma bel mere qui la prépare elle bonne aussi amina
avatar
oum med el mekki
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 120
Age : 41
Localisation : algérie
Date d'inscription : 01/07/2009

http://tessala-recette.over-blog.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Message par Meriya le Jeu 17 Sep - 0:58

je rafole de cette soupe harira marocaine,elle est presque incontournable dans nos tables de ftour de Ramadan .
Allah ye3tik sahha amina,et merci pour la recette.
avatar
Meriya
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 5276
Age : 37
Localisation : Au pays de la sourire !!
Date d'inscription : 28/11/2007

http://blogmerilla.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Message par amina01 le Jeu 17 Sep - 10:13

oum med el mekki a écrit:el hrira c la reine de la table pendant ramadan...g gouter el hrira marocaine une foi elle été superbe....chez moi c ma bel mere qui la prépare elle bonne aussi amina
merci hbiba lahla ikhattik

_________________
<br>
avatar
amina01
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 3467
Age : 52
Localisation : casablanca
Date d'inscription : 22/01/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Message par amina01 le Jeu 17 Sep - 10:14

Meriya a écrit: je rafole de cette soupe harira marocaine,elle est presque incontournable dans nos tables de ftour de Ramadan .
Allah ye3tik sahha amina,et merci pour la recette.
merci meriya lahlaa ikhattik hlina a oultmano

_________________
<br>
avatar
amina01
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 3467
Age : 52
Localisation : casablanca
Date d'inscription : 22/01/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Message par Posteur-Cuisine Marocaine le Mar 21 Juin - 15:34

up up le Ramadan s'approche incha allah et on a besoin de recettes de Ramadan,
Bon Ramadan Mobarak
Amicalement
Posteur de cuisine marocaine

Posteur-Cuisine Marocaine
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 353
Date d'inscription : 26/11/2007

Revenir en haut Aller en bas

Re: Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Message par lombardo tamy le Ven 24 Juin - 18:58


j arrive a prendre la soupe .maos surtout le bol et le plat

ils sont magnifiques .bisous amouna .
avatar
lombardo tamy
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 2163
Localisation : italy
Date d'inscription : 25/11/2009

http://ricettetamypolicoro.blogspot.it/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Message par amina01 le Ven 24 Juin - 22:23

lombardo tamy a écrit:
j arrive a prendre la soupe .maos surtout le bol et le plat

ils sont magnifiques .bisous amouna .
BISOUS BISOUS BISOUS
bienvenue tamyyyyyyyyyyy

_________________
<br>
avatar
amina01
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 3467
Age : 52
Localisation : casablanca
Date d'inscription : 22/01/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Harira marocaine / 7rira marocaine / Soupe nationale au Maroc

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum