Ghriba ou Ghoriba ou Ghriyba aux amandes farcies aux cerises confites

:salam:







السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته






J'ai préparé cet après-midi cette ghriba aux amandes farcies aux cerises, 9ablo 3liya marehba bikom.




La recette:



- 250 gr poudre d'amande

- 100 gr sucre glace

-2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger

-1 c à café rasée de levure chimique

- Une pincée de gomme arabique

- 60 gr de beurre mou



Pour décorer:

- Quelques cerises confites

- Un peu d'amandes légèrement hachées

-1 blanc d'oeuf légèrement battu



Etapes en photos:

1-Mélanger ensemble tous les ingrédients pour former une pâte. Ajouter un peu d'huile neutre ou plus de poudre d'amandes si nécessaire pour la formation d'une pâte facile à travailler avec la main. Il faut pouvoir former des petites boules avec cette pâte.




2- Huiler légèrement les mains, former une boule.





3- Insérer une cerise confite au milieu.





4- Fermer la boule et rouler-la dans le blanc d'oeuf puis dans les amandes légèrement hachées





5- Placer dans une plaque sulfurisée, en espaçant les boules



6- Faire cuire a température 180°C, pendant 15 à 20 min, surveiller la cuisson.




7- Bssa7a w ra7a, servir avec un bon thé marocain!

:waw: :waw: atbark llah hlikk ghriba avec cerise mmmmmmmmmmm j'aime bien bonne chance hbiba

dakchi 3lach ghbarti had nhar , ch7al wana n9alab 3lik azine
wawwwwwwwww oumsara , c'est une nouvelle re7 pour moi lah i7afdak azine , je veux la re7, 3andak tanssay, darouri darouri
machallah 3lik oumsara, que de la nouveaute avec toi
bisous a lala sara, lah i7fadha lik yarab

amina01 a écrit::waw: :waw: atbark llah hlikk ghriba avec cerise mmmmmmmmmmm j'aime bien bonne chance hbiba

allah yebarek fik amina01,merci hbiba :hello:

merci hbiba pour tout ses details bonne chance

Mamatkamal a écrit:dakchi 3lach ghbarti had nhar , ch7al wana n9alab 3lik azine
wawwwwwwwww oumsara , c'est une nouvelle re7 pour moi lah i7afdak azine , je veux la re7, 3andak tanssay, darouri darouri
machallah 3lik oumsara, que de la nouveaute avec toi
bisous a lala sara, lah i7fadha lik yarab

wayih rani hadak chi 3lache ghabra hbiba,barakallaho fik mamatkamal,amine hbiba lahla yekhatik 3lik a zine

:wakwak: :wakwak: Sublime ghriba,je salive devant mon ecran,machallah 3lik oumsara,une nouvelle ghriba,aux amandes ,un vrais régale.une bonne présentation aussi.
siri Allah ihejbek men el3in ya rebi amine.

Meriya a écrit::wakwak: :wakwak: Sublime ghriba,je salive devant mon ecran,machallah 3lik oumsara,une nouvelle ghriba,aux amandes ,un vrais régale.une bonne présentation aussi.
siri Allah ihejbek men el3in ya rebi amine.

merci meriya hbiba,barakallaho fik hbiba lahla yekhatik 3lik al professeura diali

:applaudir: :applaudir: bravo oumsara, ton ghriba katcha hi , merci pour la recette et les photos

soumiya22 a écrit::applaudir: :applaudir: bravo oumsara, ton ghriba katcha hi , merci pour la recette et les photos

je vous en prie soumiya,barakallaho fik hbiba,merci a zine

tbarkallah 3LIK OUMSARA tjr du nouveau allah i3TIK saha
un vrai regal pour les yeux

regardez moi la presentation des biscuits, les amandes et cerises en forme de fleur tout autour . man hna kayban al 2ibda3

:hello: Bonsoir, cela a l'air très bon et fort appétissant. Merci pour les photos et bonne soirée. :superx21:

Nour el houda a écrit:tbarkallah 3LIK OUMSARA tjr du nouveau allah i3TIK saha
un vrai regal pour les yeux

barakallaho fik nour,merci hbiba :hello:

josiane a écrit::hello: Bonsoir, cela a l'air très bon et fort appétissant. Merci pour les photos et bonne soirée. :superx21:

Bonjour josiane,je vous en prie ma chere,merci à toi et bonne journée

Jatak moumtaza oumsara, atbarka ALLAH a3likkkkkkk :applaudir: