Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par Meriya le Mer 25 Mar - 14:42




Recette proposée par Meriya

c'est une salade marocaine par excellence! Elle est très connue chez nous au Maroc et facile à faire et si savoureuse à la fois. Nous la consommons presque tous les jours.








Ingrédients:

-4 tomates fraiches

-2 poivrons verts

-2 c à soupe d'huile d'olive

-2 c à thé de jus de citron frais ou du vinaigre blanc

-Une pincée de sel

-Une pincée de poivre noir moulu

-Une pincée de cumin en poudre

-Quelques feuilles de coriandre et persil finement hachées.


Préparation
:

1-Mettre les poivrons sur le feu et faire griller environ 15 minutes de tous les côtés. Tourner les jusqu'à ce qu'ils noircissent. Vous pouvez les faire griller au four sans couvrir avec un papier aluminium et pas besoin de les arroser avec de l'huile.

2-Les mettre dans un sac alimentaire en plastique pour faciliter le nettoyage des poivrons grillés. Laisser reposer environ 5 minutes.

3-Peler les tomates et les épépiner, couper en petits dés.

4-Peler les poivrons et ôter la pédoncule et les graines. Couper en petits dés également.

5-Mettre les tomates et les poivrons dans un saladier, ajouter les épices, l'huile d'olive, persil et coriandre.

6-Bien mélanger le tous et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Remarque: Cette salade se mange froide avec toutes sortes de tajines marocains et poissons.

_________________
http://blogmerilla.blogspot.com
avatar
Meriya
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 5276
Age : 36
Localisation : Au pays de la sourire !!
Date d'inscription : 28/11/2007

http://blogmerilla.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par SAMIA le Mer 25 Mar - 14:45

hummmmmmmmmmmmmm wak wak chlayda dial lablad!!!!elle fait parti de mes préférées srtt accampagnée des brochettes ou des sardines mcharmlin et jumelées.enfin ça va avec tout !
merci zine diali!!
avatar
SAMIA
Future Chef
Future Chef

Féminin
Nombre de messages : 2381
Age : 55
Localisation : FRANCE
Date d'inscription : 18/06/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par Meriya le Mer 25 Mar - 14:50

SAMIA a écrit:hummmmmmmmmmmmmm wak wak chlayda dial lablad!!!!elle fait parti de mes préférées srtt accampagnée des brochettes ou des sardines mcharmlin et jumelées.enfin ça va avec tout !
merci zine diali!!
ayih a lehbiba dyali,ca va avec tout ce que tu viens de citer.
moi je la fait très souvent,j'aime bien les tomates et les poivron.
je t'en prie zine dyali tout le plaisir est pour moi.

_________________
http://blogmerilla.blogspot.com
avatar
Meriya
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 5276
Age : 36
Localisation : Au pays de la sourire !!
Date d'inscription : 28/11/2007

http://blogmerilla.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par oumsara le Mer 25 Mar - 15:26

ghire gouli liya a meriya akhti ache bghiti 3andi ,tbarkellah 3lik hbiba, jatik kathabbile,bssahtik o rahtik

_________________
http://oumsarablog.blogspot.com/
avatar
oumsara
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 3140
Localisation : France
Date d'inscription : 29/12/2007

http://oumsarablog.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par amina01 le Mer 25 Mar - 15:32

mmmmmmmmmm meriya llah ihtikk ssahha hiya lidart lyoum f laghda khassni labdda f tabla salade zwina et rkhissa :superx21:
avatar
amina01
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 3467
Age : 52
Localisation : casablanca
Date d'inscription : 22/01/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par Meriya le Mer 25 Mar - 15:42

oumsara a écrit:ghire gouli liya a meriya akhti ache bghiti 3andi ,tbarkellah 3lik hbiba, jatik kathabbile,bssahtik o rahtik
wallah ma bghit mennek illa elkhir o elihssan hbiba dyali,nari Allah yessmeh liya mennek o khlass,diri kimma gualt lik ma samia,croise tes bras en regardant les photos,bach ma thekihach f chi blassa.
rebi khellik liya oumsara wi tewel liya f 3oumrek wi barek liya f shihtek. amine

_________________
http://blogmerilla.blogspot.com
avatar
Meriya
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 5276
Age : 36
Localisation : Au pays de la sourire !!
Date d'inscription : 28/11/2007

http://blogmerilla.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par Meriya le Mer 25 Mar - 15:44

amina01 a écrit:mmmmmmmmmm meriya llah ihtikk ssahha hiya lidart lyoum f laghda khassni labdda f tabla salade zwina et rkhissa :superx21:
Allah iziyyen iyyamen khti amina lehbiba,wi khelli lik shihtek o bniyatek o moula darek.

_________________
http://blogmerilla.blogspot.com
avatar
Meriya
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 5276
Age : 36
Localisation : Au pays de la sourire !!
Date d'inscription : 28/11/2007

http://blogmerilla.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par amina01 le Mer 25 Mar - 15:46

amine a hbiba toi egalement
avatar
amina01
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 3467
Age : 52
Localisation : casablanca
Date d'inscription : 22/01/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par josiane le Mer 25 Mar - 17:58

:hello: Que c'est frais avec un barbecue ou du poulet. Merci pour les photos. Bonne soirée. :kamal: :cool+:
avatar
josiane
Dis donc! Je haie pas ça!
Dis donc! Je haie pas ça!

Féminin
Nombre de messages : 1519
Age : 62
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 19/10/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par mamatkamal le Jeu 26 Mar - 11:10

:superx21:
ma preferee depuis que j'etais jeune moua7 3lik aoultma,

_________________
Awal ifoulkine
http://moroccancuisinemarocaine.blogspot.com/

mamatkamal
Grande chef étoilée
Grande chef étoilée

Féminin
Nombre de messages : 3404
Localisation : Tamazirt Awlouz
Date d'inscription : 24/11/2007

http://www.moroccancuisinemarocaine.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par Noufissa le Mar 31 Mar - 14:31

C'est ma salade préféré, la tienne est alléchante :kamal:
avatar
Noufissa
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 191
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 19/01/2009

http://www.canoune.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Salade marocaine aux poivron verts et tomates.

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum