Mini-Bastilla ou Mini-Pastilla marocaine sucrées aux fruits et à la créme

par soumina3 Dim 11 Mai - 3:16

Salam les filles,

Aujourd'hui je vous présente une verssion de la Bastilla ou Pastilla sucrées aux fruits et la créme. On la sert comme dessert.

Mini-Bastilla ou Mini-Pastilla marocaine sucrées aux fruits et à la créme Rec1_092

Mini-Bastilla ou Mini-Pastilla marocaine sucrées aux fruits et à la créme Rec1_093

Ingrédients:

-10 feuilles de Bastilla ou Pastilla marocaine

-2 c à soupe de sucre semoule

-1 c à soupe de cannelle moulue

-1 c à soupe de beurre fondu

-Fruis: fraises, kiwis, pommes, bleuets.

-20 cl de crème fraiche

-250 gr de crème pâtissière

Préparation:

1-Commencer par préparer votre crème pâtissière. Couvrir et garder au frais.

2-A l'aide d'un emporte pièce rond découper des ronds dans la feuille de Bastilla.

3-Beurrer chaque feuilles de Bastilla.

4-Les disposer sur une plaque de cuisson beurrée.

5-Les saupoudrer d'un peu de cannelle et de sucre.

6-Faire dorer au four pendant quelques minutes puis les retirer avec précaution pour ne pas les briser et laisser refroidir.

7-Mélanger la créme chantilly avec la crème pâtissière et mettre dans une poche à douille.

8-Placer une feuille de Bastilla, étaler la crème puis déposer une rondelle de pomme, placer dessus une autre feuille de Bastilla, puis étaler de nouveau la crème puis placer un morceau de kiwi. Pour finir, placer une autre feuille de Bastilla puis des morceaux de fraises ou bleutes.

9-Servir immédiatement car la crème ramolli les feuilles de Bastilla.

par 3achi9ato aljannah Dim 11 Mai - 9:09

salam alikom warahmato allah ta3ala wabarakatouh,

tbarkallah 3lik o3la tes bastillas sont magnifiques, allah ya3tek assaha ma chère et merci pour ce beau partage.

par Meriya Dim 11 Mai - 13:18

Bissmillahi machallah,j'ai toujours aimée le gout de pastilla jouhara,telement bonne comme dessert cent 100% marocain.
bssehtkoum loubna,et merci pour ce succulent partage.