Salade marocaine de courgettes farcies

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Salade marocaine de courgettes farcies

Message par oumsara le Lun 9 Juin - 21:00

Recette proposée par Oumsara

Je partage avec vous mes courgettes farcies de viande hachée.




INGRÉDIENTS:


-4 courgettes

-250 gr de viande d'agneau hachée


-1/2 oignon finement haché


-3 gousses d'ail ecras
ées

-Quelques feuilles de persil finement hachées

-1/4 c à thé de curcuma-Un peu de sel

-1/4 c à thé de poivre blanc moulu

-2 c à soupe d'huile d'olive


-100 gr de sauce béchamel



PRÉPARATIONS


1- Dans une poêle mettre huile d'olive, oignon ,persil, ail et faire dorer quelques minutes.

2-Ajouter viande hachée et les épices puis laisser cuire environ 5 minutes. Retirer du feu.


3-Faire cuire les courgettes pendant 5 minutes environ dans l'eau bouillante et sal
ée. Retirer du feu et égoutter.

4-D
élicatement pour ne pas briser les courgettes, couper-les en tranches dans le sens de la longueur. Vider-les avec une petite cuillère.



5-Saler et poivrer les courgettes puis farcir-les avec la farce de viande hachée.


6-Placer-les sur un plat allant au four, recouvrir les courgettes avec la béchamel.


7-Cuire au four environ 30 minutes.
Servir tiède.


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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par jihane le Mar 10 Juin - 0:35

hummm ca l'air délicieux meme si j'aime pas trop les courgettes, mais avec cette recette c'est surement délicieux allah ya3tik essaha a zine
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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par oumsara le Mar 10 Juin - 4:52

jihane a écrit:hummm ca l'air délicieux meme si j'aime pas trop les courgettes, mais avec cette recette c'est surement délicieux allah ya3tik essaha a zine


barakallaho fik jihan,merci hbiba,

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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par Meriya le Mar 10 Juin - 7:01

yammii,j'adore les corgettes et farcies?je dirais pas non,je note ta recette ma chére oumsara,elle m'interesse boucoup.
merci ma belle.

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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par amina01 le Mar 10 Juin - 8:00

:superx21: oumsara tbarkllah hlik j'aime bien ce genre de plat
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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par oumsara le Mar 10 Juin - 9:40

meriya a écrit:yammii,j'adore les corgettes et farcies?je dirais pas non,je note ta recette ma chére oumsara,elle m'interesse boucoup.
merci ma belle.


je vous en prie meriya ,merci à toi hbiba

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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par oumsara le Mar 10 Juin - 9:41

amina01 a écrit::superx21: oumsara tbarkllah hlik j'aime bien ce genre de plat


allah yebarek fik amina01,merci hbiba

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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par lailaz1 le Mar 10 Juin - 20:52

Tbaaark ellah bain ldid :superx21: .
Merci pour le partage.

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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par mamatkamal le Sam 14 Juin - 16:49

J'aime les courgettes ilham lah i3tik sa7a azine dyali wi 5ali lik wlidatk yarab
bisesxxxxx

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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par Hind le Lun 3 Nov - 12:19

tbarkelah ychahi ton plat oumsara j'aime la courgete à part en tajine ou marka je ne sait pas cuire avec autre façon
chokran
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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par oumsara le Jeu 20 Nov - 11:00

Mamatkamal a écrit:J'AIME LES COURGETTES OUMSARA
TRES BONNE RE7, LAH I3TIK SA7A WI KHALI LIK SARA YARAB
BISES

samhili yallah chafte ta réponse ,awah mine juin,barakallaho fik azine,merci hbiba

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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par oumsara le Jeu 20 Nov - 11:02

Hind a écrit:tbarkelah ychahi ton plat oumsara j'aime la courgete à part en tajine ou marka je ne sait pas cuire avec autre façon
chokran

allah yebarek fik hind,je vous en prie hbiba

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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par josiane le Jeu 20 Nov - 14:13

Bonjour c'est un :hello: plat que je fais régulièrement et dessus j'ajoute du gruyère rapé mais je ne mets pas du curcuma, la prochaine fois j'en mettrai Merci et bonne fin de journée
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Dis donc! Je haie pas ça!
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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par nounou le Ven 28 Jan - 13:23

bonne recette

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Re: Salade marocaine de courgettes farcies

Message par Posteur-Cuisine Marocaine le Lun 20 Juin - 15:17

up up le Ramadan s'approche incha allah et on a besoin de recettes de Ramadan,
Bon Ramadan Mobarak
Amicalement
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