CUISINE
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Maskouta ou Meskouta aux dattes et abricots /Gâteau Marocain aux dattes, noisettes et abricots......

4 participants

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Message par oumsara Ven 30 Mai - 18:12

assalamo3alikom


Je partage avec vous mon gâteau aux dattes et noisettes et abricots et raisins secs!



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Maskouta ou Meskouta



INGRÉDIENTS:


-4 œufs

-125 gr de sucre de semoule ou Sanida comme on l'appelle au Maroc

-125 gr de beurre fondu

-125 gr de noisettes

-100 gr de dattes

-5 abricots secs

-1 sachet de levure chimique, environ 7 gr

-Farine selon le mélange




NAPPAGE:



-2 c à soupe du miel

-2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger

-Une pincée de cannelle moulue


Mélanger le tout et réserver.




PRÉPARATION:


1-Dans un grand bol, battre les œufs avec sucre et ajouter dattes, noisettes et abricots hachés ainsi que les raisins secs, puis ajouter le beurre fondu et mélanger bien et ajouter levure et farine selon le mélange.


2-Verser dans un moule beurré et laisser cuire environ 30 minutes, ça dépend de votre four et après la cuisson napper gâteaux et décorer selon le plaisir de vos enfants.



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Dernière édition par oumsara le Sam 31 Mai - 11:32, édité 1 fois
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Message par oumyouness Ven 30 Mai - 21:01

oumsara a écrit:assalamo3alikom wr allahi ab

Je partage avec vous gateaux aux dattes et noisettes et abricots et raisins secs

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chapeau 3lik omosara
oumyouness
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Dis donc! Je haie pas ça!
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Message par Meriya Ven 30 Mai - 23:15

hummm, :superx21: bismillahi machallah 3lik oumsara,ton gateau est tres appetissant,merci pour ces jolies photos.
Meriya
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Message par mamatkamal Sam 31 Mai - 8:52

lah i3tik sa7a oumsara, tres nourissant comme gateau et surement delicieux,
bravo 3lik :kamal:

mamatkamal
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Message par oumsara Sam 31 Mai - 9:17

meriya a écrit:hummm, :superx21: bismillahi machallah 3lik oumsara,ton gateau est tres appetissant,merci pour ces jolies photos.

merci meriya,je vous en prie hbiba
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Message par oumsara Sam 31 Mai - 9:19

Mamatkamal a écrit:lah i3tik sa7a oumsara, tres nourissant comme gateau et surement delicieux,
bravo 3lik :kamal:


barakallaho fik mamatkamal,oui hbiba très délicieux,et khousousan fache sab7ate ,merci hbiba
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Message par oumsara Sam 31 Mai - 10:39

oumyouness a écrit:

chapeau 3lik omosara


merci oumyouness hbiba,barakallaho fik
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Message par oumsara Sam 31 Mai - 11:32

j'ai déjà mis la recette les filles
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