CUISINE
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
-20%
Le deal à ne pas rater :
Pack Gigabyte Ecran PC Gamer 27″ LED M27Q (rev2.0) + Radeon RX 6950 ...
749 € 939 €
Voir le deal

Aubergines avec charmoula marocaine

3 participants

Aller en bas

Aubergines avec charmoula marocaine Empty Aubergines avec charmoula marocaine

Message par majda57 Mer 30 Avr - 17:37

Aubergines avec charmoula marocaine Recett10


Je partage avec vous l'entrée que j'ai faite à midi : aubergines avec terchmoula. Ces aubergines accompagnent merveilleusement du poisson frit ou du poulet rôti

Recette :

Choisir des aubergines de préférence de petite taille. Les laver et les couper en 4 sans les défaire afin de pouvoir reconstituer l'aubergine lors de la présentation.

Cuire à la vapeur ou à l'au salé

Egouter

Tchermoula : 4 c à soupe d'huile d'olivre-persil et coriandre hachés-3 à 4 gousses d'ail pilées-sel, poivre, piment doux, gingembre.

Farcir les aubergines de cette tchermoula, les mettre à cuire dans une sauteuse fermée pendant 5 à 10 min

Bessaha ou Raha

Aubergines avec charmoula marocaine Recett10

majda57
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 49
Localisation : france
Date d'inscription : 12/03/2008

Revenir en haut Aller en bas

Aubergines avec charmoula marocaine Empty Re: Aubergines avec charmoula marocaine

Message par Meriya Mer 30 Avr - 17:53

salam majda.
je connais plusieurs facons de préparer les aubergines,mais celle la est nouvelle pour moi.
je vais pas tarder a l'esseyer inchallah,j'ai des aubergines au frigo.
merci bcp ma belle pour ce savoureux partage,je suis sur qu'ils on un tres bon gout.
Meriya
Meriya
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 5276
Age : 43
Localisation : Au pays de la sourire !!
Date d'inscription : 28/11/2007

http://blogmerilla.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Aubergines avec charmoula marocaine Empty Re: Aubergines avec charmoula marocaine

Message par majda57 Mer 30 Avr - 17:58

La photo n'est pas très belle et si du "vite fait, bien fait " :chefcook12: j'étais sorti toute la matinée, mais tu essayera in chaa allah, c'est très bon et cela change des aubergines frites, zaalouk...

majda57
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!

Féminin
Nombre de messages : 49
Localisation : france
Date d'inscription : 12/03/2008

Revenir en haut Aller en bas

Aubergines avec charmoula marocaine Empty Re: Aubergines avec charmoula marocaine

Message par Meriya Mer 30 Avr - 18:00

majda57 a écrit:La photo n'est pas très belle et si du "vite fait, bien fait " :chefcook12: j'étais sorti toute la matinée, mais tu essayera in chaa allah, c'est très bon et cela change des aubergines frites, zaalouk...
c'est pas grave,malgré tout ca se vois que c'est tres savoureux.
oui,je manquerais pas de la tester inchallah un de ces jours.
merci encore une fois majda.
Meriya
Meriya
Adm
Adm

Féminin
Nombre de messages : 5276
Age : 43
Localisation : Au pays de la sourire !!
Date d'inscription : 28/11/2007

http://blogmerilla.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Aubergines avec charmoula marocaine Empty Re: Aubergines avec charmoula marocaine

Message par 3achi9ato aljannah Jeu 1 Mai - 10:53

salam alikom warahmato allah ta3ala wabarakatouh,

merci chère majda pour ce beau plat, allah yhafdak et allah ybarak lin fik. merci

3achi9ato aljannah
Dis donc! Je haie pas ça!
Dis donc! Je haie pas ça!

Féminin
Nombre de messages : 1479
Localisation : luxembourg
Date d'inscription : 11/03/2008

Revenir en haut Aller en bas

Aubergines avec charmoula marocaine Empty Re: Aubergines avec charmoula marocaine

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser