Fekass ou Fe9ass marocain aux amandes
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Fekass ou Fe9ass marocain aux amandes
Recette proposée par Meriya
Bonjour mes ami(e)s,
Voici le fekass que j'ai préparé hier soir, je vous laisse avec les photos. J'espére qu'il vous plaira.
Les ingrédients:
Mon bol mesure environ 250 gr
-1 bol d'huile de table.
-1 bol d'amandes concassées.
-1 bol de sucre semoule (Sanida connu au Maroc)
-5 oeufs moyens.
-Farine blanche selon le mélange.
-2 sachets de levure chimique. Environ 14 gr
-Une pincée de sel.
Pour badigeonner
-le jaune d'1 oeuf mélangé avec un peu de café instantané.
La préparation:
-Dans un grand récipient mettre touts les ingrédients, les mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homgéne.
-Former des grands batonnets avec la pâte obtenue, et les mettres dans une plaque allant au four, mais juste avant de les cuire il faut les badigionner avec le mélange d'oeuf et café, en passant une fourchette sur les battonnets pour donner au croquets un beau look.
-Enfourner vos battonnets dans un four à temperature moyenne.
-Faire sortir les batonnets et les couvrir avec une serviette humide, et laisser reposer pendant 24 heures.
-Le lendemain, commencer à découper vos F9ass.
-Puis les placer de nouveau dans une plaque allant au four pour terminer la cuisson.
-Servir avec un verre de thé à la menthe.
Dernière édition par Meriya le Mer 29 Avr - 17:18, édité 6 fois
Re: Fekass ou Fe9ass marocain aux amandes
:wakwak: llah ihtik sahha a meriya
amina01- Adm
-
Nombre de messages : 3467
Age : 59
Localisation : casablanca
Date d'inscription : 22/01/2008
Re: Fekass ou Fe9ass marocain aux amandes
tbarkallah 3lih fekkas; dayzou laklam
allah i3tik sahha wi hafdak man l3ayn alfanana
AH SI JE POUVAIS FAIRE UN COPIER-COLLER A CE FEKKAS AVEC SA TABLE OU PLATEAU DE 3AR3AR
allah i3tik sahha wi hafdak man l3ayn alfanana
AH SI JE POUVAIS FAIRE UN COPIER-COLLER A CE FEKKAS AVEC SA TABLE OU PLATEAU DE 3AR3AR
Nour el houda- Dis donc! Je haie pas ça!
-
Nombre de messages : 1417
Age : 66
Localisation : maroc
Date d'inscription : 01/11/2008
Re: Fekass ou Fe9ass marocain aux amandes
amina01 a écrit::wakwak: llah ihtik sahha a meriya
barak Allahoufik khti amina,ntiya moulat elkhir.
lehla ikhettik 3liya.
Re: Fekass ou Fe9ass marocain aux amandes
Braka Allahoufik ya bente elkhir.Nour el houda a écrit:tbarkallah 3lih fekkas; dayzou laklam
allah i3tik sahha wi hafdak man l3ayn alfanana
AH SI JE POUVAIS FAIRE UN COPIER-COLLER A CE FEKKAS AVEC SA TABLE OU PLATEAU DE 3AR3AR
raki testahli elfekass o le plateau dyal el3er3ar men elfou9.
bisous.
Re: Fekass ou Fe9ass marocain aux amandes
iwa makhaliti liya mangoule,ghire tbarkellah 3lik meriya,ton fekkas ja chahwa mino ,allah ye3tik assaha o rebbi yehafdik alihbiba
Re: Fekass ou Fe9ass marocain aux amandes
lehla ikhettik 3liya o rebi he9e9 lik koulma tmenniti f khatrek inchallah.oumsara a écrit:iwa makhaliti liya mangoule,ghire tbarkellah 3lik meriya,ton fekkas ja chahwa mino ,allah ye3tik assaha o rebbi yehafdik alihbiba
gros bisous.
Re: Fekass ou Fe9ass marocain aux amandes
tbarkelah 3la lfaqass w lisaybatou,ghzal lah ya3tek saha
oumakram- Hey! soyez sympa, je viens de m'inscrire!
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Nombre de messages : 421
Age : 41
Localisation : allemagne
Date d'inscription : 25/03/2008
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